Mexiko Reise – Cancún, Los Cabos, Mexico City

Mexiko: das ist ein Paradies für Sonnenanbeter und Kulturbegeisterte. Das sind traumhafte Sandstrände und verschwiegene Buchten an der Karibikküste. Das ist Eintauchen in die Welt der Mayas. In Mexiko gibt es tausend verschiedene Welten zu erleben.

Das unbekannte Mexiko auf einer Reise entdecken

Vom Pazifik bis zur Karibik, von der Wüste bis zum Tropenwald, von der Hochebene bis zu den verschneiten Vulkanen zeigt sich Mexiko landschaftlich absolut vielfältig und menschlich als eine Nation, die sich dem Fortschritt anpasst und dennoch mit Stolz die Wurzeln der Kultur der Vorfahren bewahrt. Und: Kaum ein anderes Land der „Neuen Welt“ bietet solche Reichtümer für den Fremdenverkehr.

Sonne, Sand und Strand

Paradiesische Strände umsäumen die gesamte Küste. Von Cancún, Los Cabos, Bahías de Huatulco, Acapulco bis Puerto Vallarta und Cozumel kann der Urlauber alle Arten von Wassersport wie Fischen, Tauchen, Segeln, Windsurfen oder Wasserski betreiben. Cozumel besitzt einige der weltweit schönsten Tauchgründe.

Schätze im Landesinneren

In den Kolonialstädten im Landesinneren wird einem die historische Vergangenheit des Landes näher gebracht. Bundesstaaten wie Zacatecas, Aguascalientes, San Luís Potosí, Michoacán, Querétaro, Guanajuato, Puebla, Oaxaca und die Altstadt von Mexiko City legen eindrucksvoll Zeugnis über das „Neue Spanien“ ab, wie Mexiko drei Jahrhunderte lang genannt wurde. Zahlreiche archäologischen Stätten aus der Zeit vor der spanischen Einwanderung sind über das gesamte Land verteilt.

In insgesamt 131 archäologischen Gebieten und an 15 000 Fundstätten können die Besucher die Kultur der Azteken und Tzapoteken, der Olmeken, der ältesten Kultur Mittelamerikas, und der Maya, eine der höchstentwickelten Kulturen der Geschichte, erkunden. Derzeit verfügt Mexiko über 25 Orte und Naturgebiete, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt worden sind. Das sind die meisten in ganz Lateinamerika. Weltweit steht Mexiko damit an sechster Stelle.

Gegensatzpaar Natur – Zivilisation

In Mexiko findet man 60 bis 70 Prozent der biologischen Vielfalt des Planeten, die sich in über 127 Naturschutzgebieten, unvergleichlichen Landschaften, umfangreichen Küsten, Dschungel, Höhlen, Flüsse und Gebirge zeigen, wo Hunderte von Tierarten und Pflanzen leben. Naturtourismus.

Auf der anderen Seite zählt Mexikos Hauptstadt Mexiko City mit rund 20 Millionen Einwohner zu den größten Städten der Welt. Sie ist die älteste, ununterbrochen bewohnte Stadt auf der westlichen Halbkugel. Wie ein riesiges Freilichtmuseum sind in der Stadt zahlreiche Spuren 3000 Jahre Menschheitskultur zu sehen.

Eine Reise in die koloniale Vergangenheit

In der Bajío im Landesinneren von Mexiko gehen die Uhren ein wenig anders. Im Schatten einiger der ehemals reichsten Silbergruben können Besucher die Blütezeit der schönen Kolonialstädten noch einmal erleben. Denn deren Gebäude haben vom Glanz der Epoche nichts verloren.

Start der Rundreise in Mexiko City

Als Ausgangspunkt für eine Reise durch die Kolonialzeit zeigt Mexiko City vielleicht am besten, wie eng die mexikanische Kultur mit der spanischen Kultur verwoben ist. In der vorkolumbianischen Zeit hieß die Metropole, deren Geschichte weit in die Vergangenheit zurückreicht, noch Tenochtitlán.

Rund 200 Kilometer von Mexiko City entfernt stößt der Reisende auf  Querétaro mit seinem Kopfsteinpflaster, seinen Palästen mit den schmiedeeisernen Balkonen und seinen Barockkirchen. Der Ort spielte im Unabhängigkeitsprozess eine entscheidende Rolle. Hier entstand auch die Verfassung.

In der Nähe von Querétaro liegt das Städtchen San Miguel de Allende, dessen gesamte Altstadt ein nationales Denkmal ist. Seine Ruhe, seine schöne Umgebung und seine historische Atmosphäre haben den Ort zu einer der größten Künstlerkolonien des Landes werden lassen. So ist das kulturelle Angebot dieser Stadt sehr vielseitig: Ausstellungen, Konzerte, Theater, traditionelle Festtage, Straßenmusik und anderes mehr. In San Miguel de Allende gibt es immer ein Fest zu feiern.

Die Stadt Guanajuato, in der eine der größten Silbergruben der Welt lag, ist ebenfalls einen Besuch wert. Entlang ihrer unterirdischen Gänge und der engen Gässchen konkurrieren Paläste mit verzierten Balkonen, prächtigen Barockkirchen und historischen Stätten wie das Haus des Malers Diego Rivera, die Getreidehalle (Alhóndiga) der Granaditas oder das Mumienmuseum.

Weiter nördlich liegt San Luis Potosí, deren Stadtkern ein wahres Museum für koloniale Architektur ist. Der Reichtum der Vergangenheit spiegelt sich vor allem auf den Plätzen der Plaza de Armas, del Carmen, de San Francisco und de los Fundadores sowie in den zahlreichen Kirchen, Museen und Palästen wider.

In Zacatecas steht die schönste Barockkirche Mexikos:  eine Kathedrale mit einer Fassade aus rosafarbenem Stein. Wer einen Ausblick über die Stadt genießen will, sollte auf den Cerro de la Bufa steigen. Wer die Stadt lieber „an der Basis“ erkunden möchte, sollte in der Altstadt mit ihrem Labyrinth von kleinen Gässchen spazieren gehen, in den Läden für Kunsthandwerk stöbern und sich dann auf den Terrassen der Kaffeehäuser ausruhen.

Tipp für die Mexiko-Reise

Entlang dieser Reiseroute können die Urlauber in einigen Hotels  übernachten, die sich in alten Palästen, Klöstern oder Wohnhäusern  befinden. Auf dem Weg gibt es auch zahlreiche Läden für Kunsthandwerk,  in denen man von Silberschmuck über Stoffe und Schuhwerk bis zu Keramik  alles finden kann.

Mexikanische Küche           

Die mexikanische Küche ist vielfältig. Ein Grund liegt in den unterschiedlichen Klimazonen, durch die in den diversen Orten auch verschiedene Zutaten zur Verfügung stehen. Ein anderer Grund ist das kulinarische Erbe der vorkolumbischen Kulturen: Spanische, französische und nordamerikanische Einflüsse verschmolzen zu einer einzigartigen Fusion von Speisen. Bohnen, Mais, Kürbis, Tomaten, Avocado, Papaya, Guaven sowie den Kakao, die Vanille und viele andere Gewürze und – nicht zu vergessen – das Chili in all seinen Varianten sind einige Zutaten, die aus Mexiko Eingang in die internationale Küche fanden.